Quem já conhece os excelentes serviços oferecidos pelo restaurante Sabores Orgânicos poderá se surpreender ainda mais na noite de 18 de agosto. O Restaurante que é referência em bem servir em Fortaleza oferece aos seus clientes degustação de um alimento diferenciado, a arte indígena contemporânea. Até o final de agosto o Sabores Orgânicos oferece a mostra de arte Organismos – Alimentos Luminosos, do artista indígena Jaider Esbell. São 14 obras que retratam na visão do artista o elemento cor no orgânico e de aproximação cultural nas artes culinárias. As obras são pinturas e destacam nos contrastes das cores, os caminhos para novos saberes e sabores que podem ser experimentados em diferentes abordagens. A mostra apresenta as obras e o artista a partir das 20h do dia 18/08. Jaider Esbell fará uma apresentação oral sobre culturas alimentares entre os índios da Amazônia e apresentará o tempero de origem da mandioca, o tucupi preto. A Mostra é grátis e integra o cardápio do restaurante.
Sabores Orgânicos – Restaurante rústico com mesas ao ar livre serve opções orgânicas e integrais de massas, pizzas e saladas. Endereço: Rua Monsenhor Bruno 1.300 – Meireles, Fortaleza-CE. Fone: (85) 3055 8793
Jaider Esbell 37- Artista indígena do povo Makuxi-RR. Vive desde os 18 anos na cidade. Seu trabalho busca conectar a vida nos grandes centros urbanos com a vida tradicional dos povos indígenas brasileiros por meio das artes. Esbell é escritor, produtor cultural e artista multimídia premiado no PIPA On-line 2016. Contato: 95 99959 2025 – es.b@hotmail.com
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